terça-feira, 1 de maio de 2012

Pudim de leite condensado

1 lata de leite condensado
A mesma lata de leite normal
4 ovos
raspa de meio limão
2 colheres de queijo ralado ( normalmente  ralo uma fatia de queijo na hora)
 Bato todos os ingredientes e vai a cozer em banho Maria em forma caramelizada.

Nota: Cozo por norma na panela de pressão, 27m depois do apito dar sinal.

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